Semi di Melissa

La varietà Quedlinburger Niederliegende è rinomata perché contiene un più alto contenuto di olii essenziali rispetto alla melissa comune. Per noi le motivazioni per amare e coltivare la melissa sono infinite: perfetta in cucina, indispensabile nella cosmesi, utile in medicina e più di ogni altra cosa con un odore favoloso, tra la menta e il limone. Il complicatissimo nome deriva dalla città di Quedlinburg, che si trova appena a nord delle montagne dell’Harz in Sassonia. Mentre ‘Niederliegende’ può essere tradotto come ‘procumbente’, un aggettivo botanico che sta per ‘che si propaga sul terreno senza mettere radici’. Una pianta che dovrebbe essere in ogni giardino.